Ingredienser:
1 blomkålshuvud
1-2 broccolihuvud
några matskedar ghee
Salt
Peppar
Gör så här:
Dela grönsakerna i bitar.
Koka blomkålen i tio minuter i lättsaltat vatten. Tillsätt broccolin och koka allt tills det är mjukt.
Mosa allt med en mospress och smaksätt med ghee, salt och peppar.
Servera med Snabba laxen som du hittar under ”Fisk”.